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2019년03월03일
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74번
유기식품 가공.유통론
유기농업기사 · 2019년03월03일 · 74/100
74.
과일잼의 젤리화의 가장 적당한 pH는?
1
pH 1
2
pH 3
정답
3
pH 5
4
pH 7
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