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유기식품 가공.유통론유기농업기사 · 2019년03월03일 · 78/100

78.과일이나 채소의 신선도 유지를 위한 가스치환방법은 공기를 주로 어떤 성분으로 바꾸어 포장하는가?

1

산소, 질소

2

산소, 일산화탄소

3

일산화탄소, 헬륨

4

질소, 이산화탄소정답

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