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임산가공기능사
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2004년04월04일
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30번
임의구분
임산가공기능사 · 2004년04월04일 · 30/60
30.
건조 전 무게가 130g 이고 전건무게가 100g 일 때 함수율은?
1
10.0 %
2
23.1 %
3
30.0 %
정답
4
40.0 %
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