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임산제조학임산가공기사 · 2017년08월26일 · 69/100

69.촉진 천연건조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1

생재에서 5% 정도까지 건조한다.정답

2

송풍 및 태양열 건조장치 등을 이용한다.

3

강우가 장시간 계속되는 경우에 유리하다.

4

장치 설계나 조작을 잘못할 경우 변색이 발생하기 쉽다.

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