36.수용성의 폴리페놀성 물질로서 가수분해형과 축합형으로 구분되고 수검성이 있으며 대개 FeCl3에 의해 청색이나 녹색의 정색반응을 나타내는 물질은 무엇인가?(정답률:알수없음)