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영양학제과기능사 · 2005년04월03일 · 44/60

44.자연계에 널리 분포되어 있는 다음의 지방산 중 융점이 가장 낮은 것은?

1

부티르산정답

2

카프르산

3

팔미트산

4

스테아르산

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