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영양학제과기능사 · 2008년10월05일 · 42/60

42.유지 1g을 검화하는데 소용되는 수신화칼륨(KOH)의 밀리그램(mg) 수를 무엇이라고 하는가?

1

.검화가정답

2

요오드가

3

산가

4

과산화물가

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