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영양학제과기능사 · 2009년03월29일 · 59/60

59.대장균의 일반적인 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?

1
분변오염의 지표가 된다.정답
2
경피전염병을 일으킨다.
3
독소형 식중독을 일으킨다.
4
발효식품 제조에 유용한 세균이다.

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