*반죽형 : 레이어 케이크류, 파운드 케이크류, 머핀 케이크, 과일 케이크, 마들렌, 바움쿠엔 등 *거품형 : 스펀지 케이크, 롤 케이크, 카스테라, 오믈렛, 엔젤 푸드 케이크 등
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습