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영양학제과기능사 · 2011년04월17일 · 58/60

58.황색포도상구균 식중독의 특징으로 틀린 것은?

1

잠복기가 다른 식중독균보다 짧으며 회복이 빠르다

2

치사율이 다른 식중독균보다 낮다

3

그람 양성균으로 장내독소를(enterotoxin) 생산한다.

4

발열이 24~48시간 정도 지속된다.정답

해설

포도상구균의 잠복기는 짧게는 30분, 길게는 5시간, 평균 3시간 정도이다.

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