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임의 구분제과기능장 · 2005년07월17일 · 37/60

37.이스트에 들어 있는 효소가 아닌 것은?

1
인버타아제(invertase)
2
말타아제(maltase)
3
리파아제(lipase)
4
락타아제(lactase)정답

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