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제조이론제빵기능사 · 2003년07월20일 · 7/60

7.다음 원료 중 초콜릿에 일반적으로 사용되는 원료가 아닌 것은?

1

카카오 버터

2

전지분유

3

이스트정답

4

레시틴

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