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2004년02월01일
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49번
영양학
제빵기능사 · 2004년02월01일 · 49/60
49.
지방질의 구성은?
1
아미노산으로 되어 있다.
2
포도당과 지방산으로 되어 있다.
3
지방산과 글리세롤로 되어 있다.
정답
4
탄소와 질소로 되어 있다.
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