로그인 회원가입

재료과학제빵기능사 · 2004년10월10일 · 30/60

30.빵의 관능적 평가법에서 외부적 특성을 평가하는 항목으로 틀린 것은?

1

대칭성

2

껍질특성

3

맛정답

4

껍질색상

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기