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재료과학제빵기능사 · 2005년01월30일 · 40/60

40.다음 혼성주 중 오렌지 껍질이나 향이 들어있지 않는 것은?

1
그랑 마르니에(Grand Marnler)
2
마리스키노(Maraschino)정답
3
쿠앵트로(Colntroeau)
4
큐라소(Curacao)

해설

마리스키노는 체리 추출물

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