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영양학제빵기능사 · 2005년01월30일 · 46/60

46.효소의 일반적인 특징이 잘못 설명된 것은?

1
단백질적인 성질을 가진다.
2
기질에 대한 특이성이 있다.
3
수소이온농도에 영향을 받지 않는다.정답
4
활성을 위해 특정 금속이온을 요구하기도 한다.

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