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영양학제빵기능사 · 2008년07월13일 · 49/60

49.무기질의 일반적인 기능이 아닌 것은?

1
단백질의 절약 작용정답
2
체액의 산, 염기 평형유지
3
체조직의 구성 성분
4
생리적 작용에 대한 촉매 작용

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