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2010년01월31일
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55번
영양학
제빵기능사 · 2010년01월31일 · 55/60
55.
병원성 대장균의 특성이 아닌 것은?
1
감염시 주증상은 급성장염이다.
2
그람양성균이며 포자를 형성한다.
정답
3
Lactose를 분해하여 산과 가스(CO2)를 생산한다.
4
열에 약하며 75℃에서 3분간 가열하면 사멸된다.
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