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임의 구분조리기능장 · 2003년07월20일 · 40/60

40.처음 담글 때 초록색 오이김치가 익으면서 점차 갈색으로 변하는 주원인은?

1
고추가루
2
마늘
3
발효로 형성된 산정답
4
파

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