본문 바로가기
임의 구분조리기능장 · 2003년07월20일 · 60/60

60.생과자의 장식용이나 과일과 함께 디저트용으로 주로 이용되는 크림은?

1
라이트 크림(light cream)
2
버터 크림(butter cream)
3
휘핑 크림(whipping cream)정답
4
플라스틱 크림(plastic cream)

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기