로그인 회원가입

임의 구분조리기능장 · 2017년03월05일 · 45/60

45.동결시킨 반조리 식품의 조리법으로 가장 옳은 것은?

1

그대로 가열 조리한다.정답

2

상온에서 해동하여 조리한다.

3

냉장고에서 해동하여 조리한다.

4

흐르는 물에서 해동하여 조리한다.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기