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조리산업기사(공통)
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2002년08월11일
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15번
식품위생 및 관련법규
조리산업기사(공통) · 2002년08월11일 · 15/80
15.
다음 중 대장균 검사의 추정시험에 사용하는 배지는?
1
EMB 배지
2
LB 배지
정답
3
BGLB 배지
4
SS 배지
해설
물 음식물 중의 대장균검사용배지는 eosin methylene blue agar EMB배지 입니다
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