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식품위생 및 관련법규조리산업기사(공통) · 2011년03월20일 · 12/80

12.식중독 식품 중에 증식한 세균이 생산한 독소의 섭취에 의한 것은?

1

웰치 식중독

2

살모넬라 식중독

3

보툴리누스 식중독정답

4

장염 비브리오 식중독

해설

웰치균식중독 또한 독소형 식중독의 대표적 예로서 중복정답이 될수 있다고 판단함

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