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식품위생 및 관련법규조리산업기사(공통) · 2012년03월04일 · 1/80

1.음식을 조리하기 전 손을 씻을 때 사용하기에 적합한 소독제는?

1

역성비누정답

2

30~40% 포름알데히드 수용액

3

3% 석탄산 수용액

4

승홍 1000배 용액

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