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조리이론 및 급식관리조리산업기사(공통) · 2017년03월05일 · 57/80

57.쇠고기의 대분류 중 제비추리, 안창살, 토시살 등이 포함되어 있는 부위는?

1

우둔

2

갈비정답

3

양지

4

등심

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