식품위생 및 관련법규조리산업기사(공통) · 2019년03월03일 · 15/80
15.식품 등의 표시기준에 의한 “유통기한”에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
제조일을 사용하여 유통기한을 표시하는 경우에는 “제조일로부터 OO일 까지”로 표시할 수 없다.
2
도시락의 유통기한은 “OO월 OO일 까지”로 표시하여야 한다.
3
유통기한을 주표시면 또는 일괄표시면에 표시하기가 곤란한 경우에는 해당위치에 유통기한의 표시위치를 명시화여야 한다.정답
4
유통기한이 서로 다른 여러 가지 제품을 함께 포장하였을 경우에는 그 중 가장 유통기한이 긴것을 표시하여야 한다.