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주류학개론조주기능사 · 2002년01월27일 · 5/60

5.생맥주는 미살균된 맥주이므로 항상 적당한 온도를 유지 하여야 한다. 유지온도는 몇도가 좋은가?

1

2 - 3℃정답

2

4 - 5℃

3

5 - 6℃

4

6 - 7℃

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