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주장관리개론조주기능사 · 2010년07월11일 · 39/60

39.가니쉬(Garnish)에 필요한 재료를 상하지 않게 보관하는 곳은?

1

혼합용 용기

2

냉장고정답

3

냉동실

4

얼음통

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