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주류학개론조주기능사 · 2012년04월08일 · 15/60

15.샴페인의「Extra Dry」라는 문구는 잔여 당분의 함량을 가리키는 표현이다. 이 문구를 삽입하고자 할 때 병에 함유된 잔여 당분의 정도는?

1

0 ~ 6 g/ℓ

2

6 ~ 12 g/ℓ

3

12 ~ 20 g/ℓ정답

4

20 ~ 50 g/ℓ

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