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주장관리개론조주기능사 · 2012년04월08일 · 30/60

30.혼성주(Compounded Liquor)종류에 대한 설명이 틀린 것은?

1

아드보가트(Advocaat)는 브랜디에 계란노른자와 설탕을 혼합하여 만들었다.

2

드람브이(Drambuie)는「사람을 만족시키는 음료」라는 뜻을 가지고 있다.

3

알마냑(Armagnac)은 체리향을 혼합하여 만든 술이다.정답

4

깔루아(Khalua)는 증류주에 커피를 혼합하여 만든 술이다.

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