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주장관리개론조주기능사 · 2015년04월04일 · 36/60

36.조주용 기물 종류 중 푸어러(Pourer)의 설명으로 옳은 것은?

1
쓰고 남은 청량음료를 밀폐시키는 병마개
2
칵테일을 마시기 쉽게 하기 위한 빨대
3
술병입구에 끼워 쏟아지는 양을 일정하게 만드는 기구정답
4
물을 담아놓고 쓰는 손잡이가 달린 물병

해설

푸어러 (Pourer) - 병 입구에 끼우는 도구로 병에서 음료가 한꺼번에 쏟아지는 것을 방지하기 위해 작은 구멍이 나 있는 형태의 도구

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