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종자(임의구분)종자기능사 · 2002년01월27일 · 12/60

12.휴면 중인 배(胚)에 저온처리 했을 때 수반되는 생리적 변화로 잘못된 것은?

1
효소의 활력이 떨어진다.정답
2
아미노산· 당분 등과 같은 간단한 유기물질이 집적된다.
3
불용성물질이 분해되어 가용성 물질로 변화된다.
4
삼투압이 증가한다.

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