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재배원론종자기사 · 2007년03월04일 · 53/100

53.맥류의 내동성이 저하되는 경우는?

1

전분함량이 많을 때정답

2

친수성 교질이 많을 때

3

단백질에 -SH기가 많을 때

4

칼슘이온이 많을 때

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