학업상담청소년상담사 2급(2교시)(구) · 2014년03월29일 · 94/120
94.두뇌발달과 학업능력 증진에 좋은 음식과 그 이유에 관한 설명으로 옳은 것은?(정답률:알수없음)
1
달걀노른자에 함유된 레시틴(lecithin)은 기억력 증진에 좋다.정답
2
검은 콩은 다량의 비타민 C를 함유하고 있어 피로회복과 해독작용을 한다.
3
김치는 불포화지방산인 리놀렌산(linolenic acid)이 풍부해 뇌의 기억력 및 학습능력을 높여준다.
4
견과류와 씨앗류는 면역 글로불린(immunoglobulin), 라이소자임(lysozyme), 락토페린(lactoferrin) 등의 성분을 함유하여 면역력을 강화해 준다.
5
들깨가루는 요오드(iodine)와 칼륨(kalium)이 다량 포함되어 두뇌발달에 좋다.