가축사양학축산기사 · 2009년08월30일 · 47/100
47.수용성 비타민 중 쌀겨와 밀기울 같은 곡류부산물에 많이 있으며 결핍시 다발성 신경염인 각약증과 맥박수 감소 등이 발생하는 물질은?
1
티아민정답
2
리보플라빈
3
니코틴산
4
판토텐산
해설
1. 티아민 B1쌀겨에서 추출 각약증, 각기병 2. 리보플라민 B2 효모,우유 병아리 성장 촉진효과 결핍 병아리 다리마비 3. 니코틴산 B3 홍반병 사람입이헐음 동물•어류 부산물 주정박 4. 판토텐산 B5 알라닌펩타이드, 판토산이 결합한 물질 동물은 각각은 따로 합성할수 있으나 판토텐산은 못한다