가축사양학축산기사 · 2011년03월20일 · 53/100
53.사료내 섬유소 함량을 나타내는 NDF란 중성세제에 용해되지 않는 부분을 말하는데, 이에 해당되지 않는 것은?
1
펙틴(pectin)정답
2
실리카(silica)
3
셀룰로스(cellulose)
4
헤미셀룰로스(hemicellulose)
해설
NDF: 중성세제에 끓여서 용해되는 물질로 세포막 성분에 해당하며, 셀룰로스, 해미셀루로스, 리그닌, 실리카 등을 정량한다.
NDF: 중성세제에 끓여서 용해되는 물질로 세포막 성분에 해당하며, 셀룰로스, 해미셀루로스, 리그닌, 실리카 등을 정량한다.