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가축사양학축산기사 · 2012년09월15일 · 46/100

46.베타산화(β-oxidation)는 다음 중 어떤 영양소의 산화와 밀접한 관련이 있는가?

1
단백질
2
비타민
3
포도당
4
지방산정답

해설

지방산은 산화시 카복시기로부터 베차위치에 있는 탄소들이 2개씩 산화,분리되는데 이를 베타산화라고 한다.

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