가축사양학축산기사 · 2015년03월08일 · 58/100
58.담즙산염(bile salt)의 기능이 아닌 것은?
1
소화효소를 분비한다.정답
2
지방의 소화를 촉진한다.
3
리파아제(lipase)를 활성화시킨다.
4
비타민 D의 흡수를 돕는다.
해설
0. 담즙산의 역할 - 유화작용(표면장력의 약화)으로 지방의 소화를 촉진한다. - 체장에서 분비되는 리파제를 활성화 시킨다. - 지방산, 콜레스테롤, 비타민 A, D와 카로틴의 흡수를 돕는다. - 담즙의 분비와 교류를 자극한다. - 콜레스테롤이 혈관 내에서 침전없이 녹아 있도록한다.