사료작물학 및 초지학축산기사 · 2018년03월04일 · 65/100
65.사일리지 재료의 수분함량을 간이 측정하는 방법으로 틀린 것은? (단, 재료를 세절한 후 한손으로 약 30초간 꽉 움켜쥐었을 경우임)
1
즙액이 손가락 사이로 떨어질 경우에는 수분이 과다한 상태이다.
2
재료의 덩어리가 그대로 유지되면 수분이 약간 많은 상태(75%~80%)이다.
3
덩어리는 유지되나 곧 금이 가고 벌어지면 수분이 부족한 상태이다.정답
4
재료의 덩어리가 즉시 흐트러지면 수분이 부족한 상태이다.
해설
0. 재료의 수분조절은 간이측정법으로 손에 한웅큼 뭉쳐서 꽉 취었다 폈을 때 뭉쳐 있는 상태에서 금이 가며 서서히 갈라지는 상태가 양호하다.