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가축사양학축산기사 · 2020년09월26일 · 45/100

45.반추동물에서는 요소나 암모니아와 같은 물질이 단백질원으로 이용되고 있는데 이러한 물질을 무엇이라 하는가?

1
진정단백질(true protein)
2
조단백질(crude protein)
3
비단백태질소화합물(NPN)정답
4
미생물체단백질(microbial protein)

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