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가축사양학축산산업기사 · 2007년09월02일 · 33/80

33.상강육(marbling meat)의 설명이 잘못된 것은?

1

1차 근속과 1차 근속 사이에 지방이 축적된 고기

2

2차 근속과 2차 근속 사이에 지방이 축적된 고기

3

1차 근속과 2차 근속 사이에 지방이 축적된 고기

4

피하에 지방이 축적된 고기정답

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