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사료작물학축산산업기사 · 2017년09월23일 · 68/80

68.건초 저장 중 수분함량이 높아 나타나는 현상에 대한 설명을 틀린 것은?

1

백색곰팡이가 발생하여 품질이 저하한다.

2

호흡 및 발열에 의하여 건물손실이 증가한다.

3

고온으로 자연 발화하여 화재가 발생할 수 있다.

4

고온으로 불용성 단백질함량이 감소한다.정답

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