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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2004년02월01일 · 1/60

1.식품위생법의 화학적 수단에 의하여 원소 또는 화합물에 분해반응 외의 화학반응을 일으켜 얻은 물질은?

1
식품첨가물
2
화학적 합성품정답
3
표시
4
기구

해설

화학적 : 화학적으로 만든거라는 뜻이구요 화합물 : 합쳐서 만든다는 뜻입니다.(합성) 즉, 화학적 합성품이 답이 됩니다.

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