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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2004년10월10일 · 7/60

7.곰팡이독(mycotoxin)과 관계 깊은 것은?

1

엔테로톡신(enterotoxin)

2

라이신(lysine)

3

테트로도톡신(tetrodotoxin)

4

아플라톡신(aflatoxin)정답

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