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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2005년10월02일 · 42/60

42.단맛을 내는 조미료에 속하지 않는 것은?

1

올리고당(oligosaccharide)

2

설탕(sucrose)

3

스테비오사이드(stevioside)

4

타우린(taurine)정답

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