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한식조리기능사(공통)
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2006년04월02일
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7번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2006년04월02일 · 7/60
7.
세균이 자라는데 필수적인 인자와 가장 거리가 먼 것 은?
1
온도
2
수분
3
영양분
4
압력
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