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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2006년10월01일 · 60/60

60.주로 동물성 식품에서 기인하는 기생충은?

1
구충
2
회충
3
동양모양선충
4
유구조충정답

해설

유구조충(갈고리촌충) : 돼지고기

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