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한식조리기능사(공통)
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2007년04월01일
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3번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2007년04월01일 · 3/60
3.
식품위생법령상 주류를 판매할 수 없는 업종은?
1
휴게음식점영업
정답
2
일반음식점영업
3
유흥주점영업
4
단란주점영업
해설
휴게음식점 : 차종류나 아스크림류 조리판매나 패스트푸드점, 분식점 같은 영업조리판매등으로 주류는 아니된다.
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