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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2008년07월13일 · 42/60

42.쓰거나 신 음식을 맛 본 후 금방 물을 마시면 물이 달게 느껴지는데 이는 어떤 원리에 의한 것인가?

1

변조현상정답

2

대비효과

3

순응현상

4

억제현상

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