본문 바로가기
식품학한식조리기능사(공통) · 2010년07월11일 · 23/60

23.아이스크림 제조시 사용되는 안정제는?

1
전화당
2
바닐라
3
레시틴
4
젤라틴정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기